Favorit Pahlawan, Ini Dia Kudapan Asal Kota Pahlawan yang Belum Diketahui Banyak Orang

Favorit Pahlawan, Ini Dia Kudapan Asal Kota Pahlawan yang Belum Diketahui Banyak Orang

Semanggi Suroboyo © mencariindonesiaku.blogspot.co.id

Ayo bantu mencegah penyebaran Covid-19 dengan menjaga jarak fisik dengan orang lain atau dengan di rumah saja 🌎🏠

Pecel adalah kudapan berbahan dasar berbagai macam sayuran yang disiram suatu saus dan dilengkapi dengan kerupuk. Pecinta kuliner pasti sudah tak asing dengan Pecel Madiun maupun Pecel Kediri. Umumnya, perbedaan Pecel Madiun dan Pecel Kediri terletak pada sausnya. Pecel Madiun menggunakan bumbu kacang, sedangkan Pecel Kediri menggunakan bumbu tumpang. Sayuran yang digunakan relatif sama, seperti bayam, tauge, kacang panjang, dan bunga turi. Biasanya Pecel Madiun dan Pecel Kediri dihidangkan bersama nasi putih atau lontong dan dilengkapi dengan rempeyek.

Pecel Madiun
Pecel Madiun
Pecel Kediri
Pecel Kediri

Berbeda dengan Pecel Madiun dan Pecel Kediri, Pecel Surabaya hadir sejak zaman penjajahan. Pecel Surabaya lebih dikenal dengan nama Pecel Semanggi. Seperti namanya, sayuran yang digunakan pada pecel ini adalah semanggi dan sedikit tauge. Saus yang digunakan sangat khas, yaitu campuran ketela rambat, kacang tanah, gula jawa, terasi, dan cabai yang dihaluskan bersama-sama. Pecel Semanggi disajikan diatas pincuk daun pisang dan diberi kerupuk puli di atasnya. Cita rasa yang dimiliki Pecel Semanggi sangat khas, didominasi manis khas ketela dan perpaduan renyahnya sayur semanggi dan tauge.

Meskipun khas Surabaya, keberadaan penjual Pecel Semanggi kini agak sulit ditemukan. Hal ini dikarenakan banyak penjual yang gulung tikar serta ketersediaan semanggi yang tidak semelimpah dulu. Penjual Pecel Semanggi masih dapat dijumpai dengan mudah di sekitar Taman Bungkul. Fakta unik tentang Pecel Semanggi yaitu merupakan makanan kesukaan pahlawan pejuang emansipasi wanita, Raden Ajeng Kartini.

Penjual Semanggi Suroboyo
Penjual Semanggi Suroboyo


Sumber: SPORTOURISM

WHO merekomendasikan beberapa langkah dasar untuk membantu mencegah penyebaran Covid-19.

  1. Cuci tangan sesering mungkin setidaknya selama 20 detik
  2. Jika batuk/bersin arahkan ke lipatan siku
  3. Bersihkan dan disinfeksi benda yang sering disentuh
  4. Tetap di rumah saja bagi yang bisa
  5. Pakai masker bila keluar dari rumah
  6. Hindari menyentuh wajah
  7. Jaga jarak fisik dengan orang lain (physical distancing)

Yuk, saling menjaga dan membantu. Semoga kita semuanya diberikan kesehatan dan bisa melalui keadaan saat ini.

Pilih BanggaBangga40%
Pilih SedihSedih0%
Pilih SenangSenang60%
Pilih Tak PeduliTak Peduli0%
Pilih TerinspirasiTerinspirasi0%
Pilih TerpukauTerpukau0%

Artikel ini dibuat oleh Kawan GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan.

Untuk membantu kami agar lebih baik, kamu bisa memberikan kritik dan saran terkait web ini kepada GNFI di halaman Kritik dan Saran. Terima kasih.
Perintah Khusus untuk Polwan di Polres Banyumas Sebelummnya

Perintah Khusus untuk Polwan di Polres Banyumas

Kisah Traveler Mobil Asal Spanyol yang ‘Terdampar’ di Bali Akibat Pandemi Selanjutnya

Kisah Traveler Mobil Asal Spanyol yang ‘Terdampar’ di Bali Akibat Pandemi

Dian Ulfa Puspita
@dyanulf

Dian Ulfa Puspita

0 Komentar

Beri Komentar

Silakan masuk terlebih dahulu untuk berkomentar memakai akun Anda.