Siapa yang tidak kenal dengan nasi padang dan nasi kapau? Keduanya adalah kuliner lezat kebanggaan ranah Minang. Keduanya sudah melanglang buana hampir ke seluruh Indonesia. Meskipun sama-sama berasal dari Sumatra Barat, GoodMates keliru jika mengira nasi kapau dan nasi padang merupakan dua makanan yang sama.
Pada dasarnya, nasi kapau memiliki sederet fakta yang membuatnya berbeda dari nasi padang. Mulai dari asal daerah hingga menu andalannya, nasi kapau jelas tidak sama dengan nasi padang. Berikut ulasannya.
Ranah Minang memang terkenal dengan beragam pesonanya, baik tempat wisata maupun kuliner. Tiap-tiap daerah di Sumatra Barat pun memiliki pesonanya tersendiri, termasuk nasi kapau yang berasal dari Nagari Kapau.
Baca Selengkapnya
