Rendang: Simbol Sosial Masyarakat Minang

Orang akan merasa malu dan sedih kalau tidak masak rendang. Kalau ketahuan ada sebuah keluarga tidak bisa masak rendang. pasti ada bantuan untuk keluarga itu. Pasti ada saja yang akan memberi daging.

Hal tersebut tentu tidak serta-merta umum di seluruh wilayah Indonesia, namun identik dengan tradisi di Minang. Mengapa demikian?