Selain itu, rasa dari kedua gula tersebut juga tergolong mirip, hanya saja yang membedakan adalah aromanya. Aroma gula aren lebih kuat dari pada aroma gula jawa.
Oleh sebab itu, gula jawa lebih sering digunakan dalam bahan makanan karena tidak merusak aroma cita rasa makanan yang sebenarnya.
Kira-kira, itulah perbedaan dan sedikit persamaan antara Si Coklat Manis yang selalu ada di dapur. Mana yang lebih sering Kawan GNFI gunakan? Gula aren atau gula jawa?
