Negara Penghasil Biji Coklat (Kakao) Terbesar di Dunia (1980-2018)

Kakao merupakan asal muasal coklat yang selama ini Kawan GNFI nikmati, baik dalam bentuk batangan maupun dalam bentuk minuman. Rasanya yang lezat membuat coklat menjadi salah satu makanan paling populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat.

Sejak periode 1980-2018, Pantai Gading dan Ghana selalu konsisten berada di peringkat atas. Sedangkan Indonesia baru masuk 3 besar pada 1996 setelah dibukanya beberapa lahan perkebunan baru. Selama beberapa dekade, ketiga negara tersebut berhasil menguasai produksi kakao dunia.

Selain menjadi produsen terbesar, Pantai Gading, Ghana, dan Indonesia juga merupakan eksportir kakao terbesar yang mampu menyuplai permintaan dan kebutuhan kakao dunia.

Sajian data terakhir (2018) yang dirilis oleh organisasi pangan dan pertanian PBB (FAO) menunjukkan, Pantai Gading masih kokoh menjadi penguasa. Produksi kakao Pantai Gading mencapai 1.963.949 ton, selisih cukup jauh dari Ghana di peringkat ke-2 (947.632 ton).

Sementara itu, Indonesia berhasil menembus peringkat ke-3 dengan total produksi sebesar 593.832 ton, meningkat hampir 100 persen dari produksi tahun 1996. Angka tersebut cukup untuk memenuhi kebutuhan domestik.