Lupa Sandi?

Teh Hitam Asal Tanah Kerinci Menjadi Teh Terbaik Dunia

Imama Lavi Insani
Imama Lavi Insani
0 Komentar
Teh Hitam Asal Tanah Kerinci Menjadi Teh Terbaik Dunia

Ada berbagai macam jenis teh yang ada di dunia ini. Namun, teh hitam yang diproduksi oleh Perkebunan Kayu Aro disebut-sebut sebagai teh dengan kualitas terbaik di dunia.

Perkebunan Teh Kayu Aro sendiri pertama kali di buka oleh orang Belanda dengan nama Namblodse Venotschaaf Handle Vereniging Amsterdam (NVHVA). Perusahaan penghasil teh terbaik di dunia ini berada pada ketinggian 1600 mdpl di kaki gunung kerinci, kabupaten Kerinci propinsi Jambi dan memiliki luas lebih dari 3000 hektar. Dengan ketinggian 1.400 – 1.600 mdpl Perkebunan Teh Kayu Aro menjadi perkebunan tertinggi kedua di dunia setelah perkebunan teh Darjeling di kaki Gunung Himalaya.  

Baca juga: Jutaan Dolar Transaksi Teh Indonesia di California 

Saat ini pengawasan perusahaan teh ini dibawah PT Perkebunan Nusantara VI (PTPN VI), mulai dari perawatan dan pemeliharaan tanaman, pemetikan pucuk teh, pengolahan di pabrik, pengemasan hingga pengiriman.

Teh Kayu Aro memiliki aroma yang kuat. Hal itulah yang membuat teh hasil olahan perusahaan yang berada di daerah dengan slogan Sakti Alam Kerinci ini dinikmati oleh bangsawan eropa, diantaranya adalah Ratu Elizabeth dari Inggris dan Ratu Beatrix dari Belanda.

Teh Kayu Aro yang termasuk dalam teh hitam terbagi menjadi 3 grade, grade pertama merupakan teh kualitas terbaik dan khusus untuk pasar ekspor. Hal itulah yang membuat Teh Kayu Aro tak begitu populer di Indonesia karena hanya dijual di luar negeri. Sedangkan grade kedua dan ketiga digunakan sebagai bahan campuran teh-teh yang beredar di Indonesia.

Untuk produksi Teh Kayu Aro sendiri dibedakan menjadi 2 jenis teh olahan, teh ortodoks dan teh CTC. Teh ortodoks adalah jenis teh yang sering kita temui pada  umumnya. Sedangkan yang kedua adalah teh dengan cara pengolahan CTC yaitu Crush-Tear-Curl, yang artinya peras-remas-kriting. Hasil akhir dari pengolahan metode CTC adalah butiran-butiran kecil seperti kristal. Teh dengan metode ini merupakan komoditi andalan untuk ekspor ke Eropa, negara Balkan, hingga Timur Tengah.



Sumber : www.kompasiana.com  tahunggasih.blogspot.co.id 
Sumber Gambar Sampul : teaguide.wordpress.com 

Pilih BanggaBangga58%
Pilih SedihSedih25%
Pilih SenangSenang0%
Pilih Tak PeduliTak Peduli0%
Pilih TerinspirasiTerinspirasi17%
Pilih TerpukauTerpukau0%
Laporkan Artikel

Mengapa Ingin Melaporkan Artikel Ini?

TENTANG IMAMA LAVI INSANI

Hidup sederhana yang penting bermanfaat :D

... Lihat Profil Lengkap

Ikuti
Next
Andrea Hirata

Berhenti bercita-cita adalah tragedi terbesar dalam hidup manusia.

— Andrea Hirata