Inovasi Industri Kuliner Sulap Transportasi Bekas Jadi Restoran

Inovasi Industri Kuliner Sulap Transportasi Bekas Jadi Restoran

Pesawat Udara ©aiesec.ee

Ayo bantu mencegah penyebaran Covid-19 dengan menjaga jarak fisik dengan orang lain atau dengan di rumah saja 🌎🏠

Persaingan bisnis kuliner kian sengit, maka para pelaku di lini bisnis ini semakin berlomba-lomba dan memutar otak untuk menyuguhkan sesuatu yang berbeda. Tidak hanya dari menu-menu sajiannya, tetapi juga konsep desain interior dari restorannya.

Beberapa tahun belakangan, mulai dijumpai tren baru di dunia bisnis kuliner di Tanah Air. Para pengusaha kuliner mencoba menyajikan pengalaman berbeda kepada konsumen dengan mendaur ulang sarana transportasi publik menjadi restoran.

Berbagai ide kreatif dituangkan, jika sebelumnya sudah marak restoran yang menyajikan nuansa transportasi, kini mulai trennya untuk menyulap alat transportasi (mulai dari pesawat terbang, bus, hingga gerbong kereta sungguhan) menjadi restoran kekinian yang sangat cozy yang menjajakan berbagai pilihan menu khasnya.

Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
salah satu restoran dari pesawat di Indonesia (© img01.wagomu.id)

Meski belum banyak, fenomena mendaur ulang sarana transportasi menjadi restoran mulai jamak dijumpai di kota-kota besar Indonesia; mulai dari Jakarta, Tangerang, Bekasi, Bandung, Yogyakarta, Palembang, Gianyar, dan Surabaya.

Sebelumnya, tren membuat restoran dari transportasi ini juga telah ada di China, tepatnya pada Mei 2015, pebisnis Li Liang membeli pesawat Boeing 737 dari maskapai penerbangan Indonesia, Batavia Air. Ia lalu mengubah kabin pesawat menjadi area bersantap. Sementara area kokpit difungsikan sebagai simulator dimana pengunjung bisa merasa seolah sedang menerbangkan pesawat.

Butuh waktu 6 bulan untuk mengurusi prosedur perpajakan hingga pesawat tiba di China. Boeing 737 harus dibongkar pasang 8 kali selama 4 bulan perjalanan dari Indonesia ke Wuhan, China. Pesawat tak dikirimkan sekaligus melainkan dalam bagian-bagian terpisah di 70 kontainer. Untuk pengiriman, dilakukan beberapa kali hingga menghabiskan biaya 3 juta yuan atau sekitar 5,9 miliar rupiah.

Dengan semakin kreatifnya pebisnis kuliner tanah air untuk bertahan dan maju di tengah arus persaingan dan tuntutan zaman. Maka industri kuliner sangat berpotensi untuk meningkatkan bisnis dan perokonomian Indonesia serta penyediaan lapangan kerja bagi generasi produktif. Mengingat kuliner menjadi salah satu faktor yang dapat menarik kunjungan wisatawan lokal maupun mancanegara.

Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
penampakan restoran dari pesawat di tengah kota (China) (© atcbsb.com.br)

Foto:

Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
penampakan di dalam restoran dari bus (© otospirit-images.icarcdn.com)
Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
salah satu restoran dari pesawat di Indonesia (© bakerymagazine.com)
Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
penampakan di dalam restoran dari pesawat (© cdn.jitunews.com)
Keterangan Gambar (© Pemilik Gambar)
penampakan restoran dari pesawat (China) (© food.detik.com)


Sumber: traveling.bisnis.com | food.detik.com | arsip.batampos.co.id

WHO merekomendasikan beberapa langkah dasar untuk membantu mencegah penyebaran Covid-19.

  1. Cuci tangan sesering mungkin setidaknya selama 20 detik
  2. Jika batuk/bersin arahkan ke lipatan siku
  3. Bersihkan dan disinfeksi benda yang sering disentuh
  4. Tetap di rumah saja bagi yang bisa
  5. Pakai masker bila keluar dari rumah
  6. Hindari menyentuh wajah
  7. Jaga jarak fisik dengan orang lain (physical distancing)

Yuk, saling menjaga dan membantu. Semoga kita semuanya diberikan kesehatan dan bisa melalui keadaan saat ini.

Pilih BanggaBangga0%
Pilih SedihSedih0%
Pilih SenangSenang0%
Pilih Tak PeduliTak Peduli0%
Pilih TerinspirasiTerinspirasi0%
Pilih TerpukauTerpukau100%
Untuk membantu kami agar lebih baik, kamu bisa memberikan kritik dan saran terkait web ini kepada GNFI di halaman Kritik dan Saran. Terima kasih.

Artikel ini dibuat oleh Kawan GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan.

Signteraktif, Aplikasi Yang Mampu Permudah Penyandang Tuli di Indonesia Berkomunikasi Sebelummnya

Signteraktif, Aplikasi Yang Mampu Permudah Penyandang Tuli di Indonesia Berkomunikasi

Dimensi Kecakapan Membaca di Indonesia Tergolong Baik Selanjutnya

Dimensi Kecakapan Membaca di Indonesia Tergolong Baik

Rizkia Yulianti
@rizkyuliant

Rizkia Yulianti

0 Komentar

Beri Komentar

Silakan masuk terlebih dahulu untuk berkomentar memakai akun Anda.