Dapatkah Kuliner Indonesia Meraih Popularitas Dunia Layaknya Makanan Thailand?

Dapatkah Kuliner Indonesia Meraih Popularitas Dunia Layaknya Makanan Thailand?

Gado-Gado © Sumber: Craftlog

Ayo bantu mencegah penyebaran Covid-19 dengan menjaga jarak fisik dengan orang lain atau dengan di rumah saja 🌎🏠

Dalam upaya untuk mempromosikan wisata kuliner dan mencapai target menarik 20 juta turis asing pada tahun 2019, Kementerian Pariwisata bekerja sama dengan 100 restoran diaspora di seluruh dunia melalui program co-branding Wonderful Indonesia.

Untuk memulai program ini, kementerian pariwisata menyelenggarakan Forum Wonderful Indonesia Gastronomi 2018 pada hari Kamis dan Jumat, mengundang 250 pemangku kepentingan pariwisata, termasuk pengusaha, pejabat pemerintah, masyarakat, akademisi, dan media.

Menteri Pariwisata Arief Yahya mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa kementerian mendukung program co-branding, dan berharap bahwa restoran diaspora akan terus tumbuh.

Menteri juga mengatakan masakan Indonesia harus dapat bersaing dengan masakan Thailand, menjelaskan bahwa tom yam Thailand, yang telah menjadi makanan nasional negara itu, dipromosikan oleh lebih dari 16.000 restoran diaspora Thailand di seluruh dunia.

Arief menyebutkan bahwa pemerintah Thailand juga mendukung pertumbuhan cepat restoran Thailand di luar negeri dengan memberi mereka soft-loans.

Nasi Goreng | Sumber: BBC.com
Nasi Goreng | Sumber: BBC.com

“Karena keterbatasan anggaran, kami tidak dapat mengikuti [strategi] Thailand. Sebagai solusinya, kami bermitra dengan 100 restoran diaspora Indonesia untuk program co-branding Wonderful Indonesia,” katanya.

Kepala tim percepatan pariwisata kuliner dan belanja Kementerian Pariwisata, Vita Datau Messakh menjelaskan bahwa restoran diaspora terletak di berbagai negara, termasuk Amerika Serikat, Australia, Tiongkok, negara-negara ASEAN, dan banyak lagi.

Tom Yam Thailand | Sumber: La Maison Thai
Tom Yam Thailand | Sumber: La Maison Thai

Untuk dapat bergabung dengan program co-branding, restoran harus memenuhi beberapa kriteria, termasuk berada di kota-kota besar, mudah dijangkau, telah ada selama lebih dari tiga tahun dan memiliki peringkat minimal 3,5 bintang pada makanan populer dan situs web perjalanan, seperti Google, TripAdvisor, Yelp, dan Zomato.

Selain itu, restoran juga perlu menawarkan minimal dua dari lima hidangan nasional yang ditunjuk oleh Kementerian Pariwisata, yaitu rendang, nasi goreng, sate, soto, dan gado-gado, dan bersedia mempromosikan Wonderful Indonesia.


Sumber: Jakarta Post

WHO merekomendasikan beberapa langkah dasar untuk membantu mencegah penyebaran Covid-19.

  1. Cuci tangan sesering mungkin setidaknya selama 20 detik
  2. Jika batuk/bersin arahkan ke lipatan siku
  3. Bersihkan dan disinfeksi benda yang sering disentuh
  4. Tetap di rumah saja bagi yang bisa
  5. Pakai masker bila keluar dari rumah
  6. Hindari menyentuh wajah
  7. Jaga jarak fisik dengan orang lain (physical distancing)

Yuk, saling menjaga dan membantu. Semoga kita semuanya diberikan kesehatan dan bisa melalui keadaan saat ini.

Pilih BanggaBangga100%
Pilih SedihSedih0%
Pilih SenangSenang0%
Pilih Tak PeduliTak Peduli0%
Pilih TerinspirasiTerinspirasi0%
Pilih TerpukauTerpukau0%

Artikel ini dibuat oleh Penulis Terverifikasi GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan.

Untuk membantu kami agar lebih baik, kamu bisa memberikan kritik dan saran terkait web ini kepada GNFI di halaman Kritik dan Saran. Terima kasih.
Gayo Aceh yang Melenggang ke Kanada Sebelummnya

Gayo Aceh yang Melenggang ke Kanada

Siapa Sangka, Inilah Produk-Produk Buatan Indonesia yang Ternyata Mendunia Selanjutnya

Siapa Sangka, Inilah Produk-Produk Buatan Indonesia yang Ternyata Mendunia

Vita Ayu Anggraeni
@ayuvitaa

Vita Ayu Anggraeni

0 Komentar

Beri Komentar

Silakan masuk terlebih dahulu untuk berkomentar memakai akun Anda.