Jajanan Unik nan Sederhana yang Menggugah Selera Berasal dari Tatar Sunda

Jajanan Unik nan Sederhana yang Menggugah Selera Berasal dari Tatar Sunda
info gambar utama

#WritingChallengeKawanGNFI

#CeritadariKawan

#NegeriKolaborasi

#MakinTahuIndonesia

Saat ini banyak jajanan unik khas Sunda yang wajib kawan coba, beberapa diantaranya adalah jajanan masa kini yang tengah digandrungi oleh berbagai kalangan yaitu cimol, cireng, cilok dan seblak.

Ketiga jajanan berawalan 'ci' tersebut cukup unik dan sederhana karena bahan dasarnya hanya menggunakan tepung tapioka yang mana orang Sunda menyebutnya dengan sebutan aci. Maka dari itu ketiga makanan tersebut memiliki suku kata 'ci' dalam namanya. Cilok berarti aci dicolok, cimol adalah aci digemol, dan cireng adalah aci digoreng.

Cilok
info gambar
Cimol
info gambar
Cireng
info gambar

Lantas seblak itu apa? Nah mungkin kawan sudah tidak asing lagi dengan jajanan satu ini. Sebuah kudapan pedas dengan wangi kencur yang cukup kuat ini awalnya hanya berisi kerupuk mentah yang direndam hingga empuk, ditambah dengan bumbu penyedap lainnya. Namun seiring berjalannya waktu, seblak kini dimodifikasi dengan berbagai toping yang semakin beragam seperti sosis, bakso, ceker ayam, dan lainnya.

Seblak | Foto : VisitBogor.com
info gambar

Bagaimana? Apakah kawan tertarik untuk mencobanya?

Cek berita, artikel, dan konten yang lain di Google News

Artikel ini dibuat oleh Kawan GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan.

LY
KO
Tim Editor arrow

Terima kasih telah membaca sampai di sini