Nasi Goreng Indonesia, dari Sejarah hingga Menu Kesukaan Barack Obama

Nasi Goreng Indonesia, dari Sejarah hingga Menu Kesukaan Barack Obama
info gambar utama

Siapa yang tak pernah menjajal nasi goreng? Bagi sebagian orang, bahkan nasi goreng menjadi menu wajib saat sarapan.

Tapi, tahukah kawan bahwa nasi goreng di Indonesia memiliki cerita sejarah tersendiri.

Nasi goreng, awalnya diperkenalkan oleh orang Tiongkok di zaman Kerajaan Sriwijaya. Alasannya, orang Tiongkok kala itu tak menyukai makanan dingin. Alasan lainnya, mereka tak ingin membuang nasi yang tersisa.

Bagi orang Tiongkok, nasi goreng disebut dengan nama Hanzi, yang bermakna makanan sederhana.

Seiring perkembangannya, sebagai salah satu menu favorit, saat ini banyak sekali varian nasi goreng di Indonesia.

Bahkan tak terhitung jumlahnya jumlah warung maupun restoran yang menyediakan menu jenis ini.

Dalam sebuah survei yang dilakukan CNN, nyatanya nasgor--sapaan lazimnya--menjadi salah satu menu terenak kedua di dunia.

Saking enaknya, menu ini dipesan oleh Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, yang berkunjung ke Indonesia pada 2011.

Terima kasih telah membaca sampai di sini