Makanan Lebaran "Mewah" ala Indonesia di Manchester, Inggris

Makanan Lebaran "Mewah" ala Indonesia di Manchester, Inggris

Makanan Lebaran "Mewah" ala Indonesia di Manchester, Inggris

Selayaknya sebuah perayaan, Idul Fitri menjadi momen spesial bagi siapa saja yang merayakan di berbagai belahan dunia. Tanpa terkecuali, momen Idul Fitri turut dirayakan para pelajar Indonesia di kota Manchester, Britania Raya. Manchester bukan hanya terkenal dengan stadion kelas dunia yang menjadi kandang the red devil, Old Trafford Stadium. Disini, jumlah penduduk muslim termasuk tiga besar di Britania Raya. Selain itu, jumlah pelajar Indonesia di kota ini relatif banyak, melebihi angka 150 orang, plus WNI yang sudah lama menetap dan bekerja. Oleh karena itu, perayaan Idul Fitri pun menjadi ajang untuk berkumpul dan bersilaturahmi.
Masak Opor ala Indonesia di Manchester Masak Opor ala Indonesia di Manchester

Ketika di tanah air, menu khas lebaran bisa dengan mudah ditemukan. Namun di tanah rantau, semua menu lebaran itu tentu tidak dijual bebas di pasaran. Alhasil, para perantau harus berjuang untuk menghadirkan semua menu-menu tersebut. Untungnya, di Manchester tidak terlampau sulit untuk menemukan rempah-rempah Indonesia. Hampir sebagian besar rempah tersedia di berbagai supermarket Asia, termasuk tempe dan tahu. Harganya tentu saja jauh berbeda dengan yang biasa dijual di Indonesia. Menikmati hidangan khas lebaran di luar negeri adalah sebuah kemewahan yang harus diperjuangkan. Bermodalkan resep dari internet, para pelajar mencoba untuk menikmati kemewahan. Kemampuan yang mungkin terbatas dan proses memasak sampai sehari semalam, terbalas dengan santapan lezat yang dihidangkan: rendang, tempe tahu, bacem, opor ayam, sambel goreng ati kentang plus petai, dan sate padang.
Silaturahim Idul Fitri di Manchester Silaturahim Idul Fitri di Manchester

Di tanah rantau ini, semua usaha pun rela dilakukan demi menyajikan cita rasa nusantara. Semua itu harus diperjuangkan dan menjadi sebuah kemewahan. Kemewahan yang kian terasa ketika jauh dari Nusantara dan Keluarga. Dengan semua inilah para pelajar Indonesia dapat mengobati rindu serta merayakan mewahnya hari kemenangan. sumber: Corina Abawaiha Fajriyani, Manchester

Pilih BanggaBangga0%
Pilih SedihSedih100%
Pilih SenangSenang0%
Pilih Tak PeduliTak Peduli0%
Pilih TerinspirasiTerinspirasi0%
Pilih TerpukauTerpukau0%

Artikel ini dibuat oleh Penulis Terverifikasi GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Laporkan tulisan.

Idul Fitri Rasa Indonesia di Kota Asal Robin Hood, Inggris Sebelummnya

Idul Fitri Rasa Indonesia di Kota Asal Robin Hood, Inggris

Warganet Siap Lawan Hoax Sampai Akarnya Guna Mewujudkan Pembangunan Indonesia! Selanjutnya

Warganet Siap Lawan Hoax Sampai Akarnya Guna Mewujudkan Pembangunan Indonesia!

Indah Gilang  Pusparani
@indahgilang

Indah Gilang Pusparani

http://www.indahgilang.com

Indah graduated from MSc Development Administration and Planning from University College London, United Kingdom in 2015. She finished bachelor degree from International Relations from University of Indonesia in 2014, with two exchange programs in Political Science at National University of Singapore and New Media in Journalism at Ball State University, USA. She was awarded Diplomacy Award at Harvard World Model United Nations and named as Indonesian Gifted Researcher by Australian National University. She is an Editor at Bening Communication, previously worked at the Commonwealth Parliament Association UK and a diplomacy consulting firm Best Delegate LLC in USA.

0 Komentar

Beri Komentar

Silakan masuk terlebih dahulu untuk berkomentar memakai akun Anda.